Igeldo mendiaren magalean dagoen baserri batean dago, badiara begira. Rekondok Michelin Gidaren aitortza du, Repsol Eguzki bat du eta, batez ere, bere upategiak nazioko eta nazioarteko sari ugari jaso ditu, munduko onenetakoa baita.

Bere kartan, famatu egin zuten plater kutunak eta denboraldiaren arabera aldatzen diren beste plater batzuk daude. Hogei herrialdetako baino gehiagotako milaka ardo botilei esker, bisitari bakoitzarekin konplizitate berezia eta paregabea lortzen du.