Un paysage qui se déguste

À quelques minutes de Saint-Sébastien, entre la mer et les pentes du Jaizkibel, Hiruzta fait revivre la tradition du txakoli de Hondarribia. Visiter la cave, c’est découvrir le territoire à travers ses vignobles, ses vins et une manière d’envisager la gastronomie profondément liée au paysage.