Estrellas Michelin
Soles Repsol
Restaurante Arzak
Visitar Arzak es entrar en el Olimpo de la Gastronomía mundial. Juan Mari Arzak, uno de las referencias indiscutibles de la cocina vasca de vanguardia, y su hija Elena acaparan en conjunto y por separado los más prestigiosos premios del mundo. Desde 1989 conservan tres Estrellas Michelin. También tienen tres Soles Repsol. Su cocina es alquimia, donde se investiga, se crean y desarrollan nuevas variaciones organolépticas. Su Banco de Sabores contiene un millar de productos e ingredientes sobre los que trabajan permanentemente. Un extraordinario placer para humanos elaborado por dioses. Único.